KONSULTASI KEAMANAN PANGAN
(SKKNI No 618 Tahun 2016)
Real Time dengan Live Training (Sinkron) dan Sertifikasi Online
Biaya Training Rp 2.900.000,-
Biaya Sertifikasi Rp 9.900.000,-
(belum termasuk PPN 10%)
Deskripsi
HACCP dengan mudah membantu anda mengidentifikasi segala resiko kontaminasi dalam proses produksi dan kemudian menentukan mekanisme kontrolnya. HACCP membuat anda dengan mudah meyakinkan konsumen bahwa produk yang anda buat adalah produk yang aman untuk dikonsumsi. Pengakuan kompetensi ini meningkatkan kepercayaan diri, meningkatkan citra dan kompetensi, meningkatkan wawasan dan pengetahuan terhadap system HACCP, pendukung system jaminan mutu partisipasi dalam program keamanan pangan. Training HACCP ini akan membantu tim anda memahami konsep dan implementasi HACCP dengan mudah dan menyenangkan karena didukung oleh tim professional kami yang berkompeten dibidangnya.
Tujuan
Melalui pelatihan ini diharapkan peserta dapat:
- Memahami ruang lingkup HACCP
- Mampu mengaplikasikan dan mengembangkan keamanan pangan berbasis HACCP
Materi
- Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
- Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
- Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
- Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
- Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
- Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
- Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP
- Berpartisipasi dalam Tim HACCP
Peserta :
Persyaratan peserta antara lain:
- Biaya belum termasuk PPN 10%; uji dapat dilakukan di tempat client; biaya belum termasuk biaya akomodasi dan transport asesor kompetensi apabila dilakukan di tempat client.
- Memiliki pengalaman sebagai Tim Keamanan Pangan minimal 1 Tahun
- Memiliki pengalaman bekerja di bidang jaminan mutu/keamanan pangan minimal 2 tahun
- Mengikuti pelatihan keamanan pangan berbasis HACCP
- Persyaratan administrasi sertifikasi : Isian Formulir Pendaftaran (APL 01); Isian Penilaian Mandiri (APL 02); Daftar Riwayat Hidup; Foto 3×4 berwarna; dan bukti persyaratan yang relevan (salah satu).
- Surat Pengangkatan/ Surat Keterangan Kerja/ Surat Perjanjian Kerja/ Surat Penugasan
- Surat Pengangkatan/ Surat Keterangan Kerja/ Surat Perjanjian Kerja/ Surat Penugasan
- Sertifikat Pelatihan/ Surat Keterangan Pelatihan
Lead Instruktur
Tim Instruktur
Metode
Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :
- Metode Live Online Training(Sinkron) yaitu:
- Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
- Ujian Sertifikasi via online
- Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
- Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama
Ketentuan Online Training
Persiapan Peserta
- Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
- Koneksi internet yang stabil.
- Buku dan alat tulis.
- Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan, sebelum jadwal training berlangsung. Untuk yang mempunyai kesulitan, bisa menghubungi staff kami sebelum jadwal training berlangsung
Platform yang digunakan
- Beberapa alternative platform Zoom, Google Meet, Hang Out, Team link atau Webex untuk conference live training
- Google Classroom untuk memuat materi, tugas dan dokumen lain yang dapat diakses peserta dengan link dan kode kelas yang akan diberikan oleh penyelenggara sebelum pelaksanaan training.
Cara masuk ke video conference
- Penyelenggara akan memberikan undangan berupa link.
- Klik linktersebut, ikuti arahan selanjutnya.
- Anda akan dibawa masuk ke dalam video conference.
- Petunjuk lebih rinci, lihat DI SINI
Investasi dan Fasilitas
- Course Fee Rp 2.900.000 (belum termasuk PPN 10%)
- Sertifikasi Rp 9.900.000 (belum termasuk PPN 10%)
- Modul online training
Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy
