TRAINING DAN SERTIFIKASI INSPEKSI CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB)
SKKNI NO 618 Tahun 2016 dan No 45 Tahun 2009
Real Time dengan Live Training (Sinkron) dan Sertifikasi Online
Biaya Training Rp 2.900.000,-
Biaya Sertifikasi Rp 4.900.000,-
(belum termasuk PPN 10%)
Deskripsi
Tindakan Inspeksi Pengelolaan cara produksi pangan olahan yang baik (CPPOB) di maksudkan untuk menghasilkan pangan olahan yang aman dan layak konsumsi serta memperhatijan pengawasan bahan terhadap kontaminasi. PT Expertindo bekerjasama dengan lembaga sertifikasi LSP JMKP yang diberi lisensi oleh BNSP untuk memberikan pengetahuan serta memberikan sertifikasi pengakuan kompetensi berupa sertifikat yang mengacu pada kiteria yang di tetapkan oleh Negara melalui BNSP.
Manfaat
- Memberikan pemahaman mengenai Pengelolaan cara produksi pangan olahan yang baik (CPPOB)
- Memberikan Pengakuan kompetensi lintas sector dan lintas Negara melalui promosi professional di pasar tenaga kerja.
- Pendukung sistem jaminan mutu partisipasi dalam program keamanan pangan .
- Meningkatkan image dan kompetensi calon tenaga kerja / organisasi
Materi
- SKKNI No 618 Tahun 2016
- Melaksanakan Audit / Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan
- SKNNI No 45 Tahun 2009
- Mengikuti Prosedur Kerja Manjaga Pratik Pengelohanan Pangan yang Baik (GMP)
- Mengimplementasikan Prosedur Pratik Berproduksi yang Baik (GMP)
- Ujian Sertifikasi
Persyaratan
- Memiliki pengalaman inspeksi CPPOB selama 1 (satu) tahun atau 2 (dua) inspeksi
- Memiliki pengalaman audit keamanan pangan (internal/eksternal) selama 1 (satu) tahun atau 2 (dua) audit
- Memiliki pengalaman dalam penerapan CPPOB minimal 1 (satu) tahun dan mengikuti pelatihan teknik inspeksi/audit berbasis ISO 19011.
- Mengikuti pelatihan atau bimbingan teknis CPPOB dan pengalaman inspeksi CPPOB minimal 2 (dua) inspeksi.
Lead Instruktur
Tim Instruktur
Metode
Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :
- Metode Live Online Training(Sinkron) yaitu:
- Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
- Ujian Sertifikasi via online
- Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
- Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama
Ketentuan Online Training
Persiapan Peserta
- Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
- Koneksi internet yang stabil.
- Buku dan alat tulis.
- Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan, sebelum jadwal training berlangsung. Untuk yang mempunyai kesulitan, bisa menghubungi staff kami sebelum jadwal training berlangsung
Platform yang digunakan
- Beberapa alternative platform Zoom, Google Meet, Hang Out, Team link atau Webex untuk conference live training
- Google Classroom untuk memuat materi, tugas dan dokumen lain yang dapat diakses peserta dengan link dan kode kelas yang akan diberikan oleh penyelenggara sebelum pelaksanaan training.
Cara masuk ke video conference
- Penyelenggara akan memberikan undangan berupa link.
- Klik linktersebut, ikuti arahan selanjutnya.
- Anda akan dibawa masuk ke dalam video conference.
- Petunjuk lebih rinci, lihat DI SINI
Investasi dan Fasilitas
- Course Fee Rp 2.900.000 (belum termasuk PPN 10%)
- Sertifikasi Rp 4.900.000 (belum termasuk PPN 10%)
- Modul online training
Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy
