Deskripsi
Bisnis perhotelan merupakan aktivitas bisnis yang banyak diminati dan diperkirakan akan terus tumbuh berkembang pesat. Dilihat dari kebutuhan masyarakat akan penggunaan hotel sebagai fasilitas akomodasi mereka dalam berpergian ke luar kota, baik itu urusan pekerjaan atau hanya sekedar untuk mengurangi tingkat kejenuhan akan padatnya aktivitas sehari-hari.
Akan tetapi yang perlu diperhatikan oleh pebisnis ini adalah bahwa hotel bukan hanya dibangun untuk memberikan fasilitas tempat tidur saja, akan tetapi harus mampu menyediakan kebutuhan bagi tamu mereka, dan ini harus diperhatikan pula oleh semua karyawan yang terlibat didalamnya untuk dapat memberikan pelayanan yang terbaik dan secara profesional.
Training ini akan membahas mengenai bagaimana mengelola bisnis perhotelan secara efektif dengan memperhatikan semua sumber daya yang terlibat didalamnya.
Materi
- Ruang lingkup Manajemen dan Bisnis Perhotelan
- Mengelola karyawan hotel
- Berkomunikasi dengan tamu
- Melayani tamu kecewa
- Kepuasan tamu atau pelanggan
- Sikap dan etika profesional
- Marketing Strategy dalam bisnis perhotelan
- Organisasi bisnis perhotelan
- Struktur organaisasi
- Peran dan fungsi tiap tingkat atau divisi
- Pengelolaan organisasi bisnis
- Aktivitas bisnis perhotelan
- Supplier Management dan produksi perhotelan
- Manajemen keuangan perhotelan
- Manajemen sumberdaya manusia
- Studi kasus
Metode
Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :
- Metode Peserta Belajar Online Mandiri (Asinkron) yaitu:
- Peserta mendownload materi pelatihan (dalam bentuk file PPT/PDF/video) dan belajar mandiri dengan waktu belajar diatur sendiri oleh peserta.
- Masa aktif tayang setiap materi pelatihan 4 minggu dengan disediakan konsultasi maks 4 jam online dihitung sejak materi mulai ditayangkan.
- Apabila diperlukan peserta dapat diskusi atau konsultasi terkait dengan materi yang akan difasilitasi oleh konsultan/trainer dari PT Expertindo melalui berbagai media seperti Google Meet, Hang Out, Zoom, Team link, atau WhatsApp sesuai dengan kesepakatan.
- Tersedia paket harga khusus jika ada beberapa orang mendaftar untuk training yang sama dan dari perusahaan yang sama
- Metode Live Online Training (Sinkron) yaitu:
- Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
- Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
- Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama
Investasi dan Fasilitas
- Course Fee Rp 2.9000
- Modul online training
- Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy
Instruktur
Kukuh Wibawanto dan Tim Instruktur
Praktisi dan instruktur professional di bidang perhotelan. Berpengalaman memberikan training di bidang perhotelan dengan klien dari berbagai perusahaan dan hotel BUMN, swasta nasional maupun multinasional.
-
Sesi 1
