Deskripsi
Untuk menciptakan produk yang memiliki kriteria unggul dalam Quality, Cost, Delivery, Flexibility dan Safety diperlukan aktivitas perencanaan dan pengendalian produksi dan inventory (PPIC) yang handal. Kegiatan PPIC ini diawali dengan penentuan jumlah kebutuhan pasar dan penentuan target produksi, dilanjutkan dengan penjadwalan produksi, perencanaan material dan inventory dan pengendalian aktivitas lantai produksi. Monitoring dan controling dilakukan untuk memastikan pelaksanaan produksi sesuai dengan rencana. Training ini akan membahas tentang strategi, teknik dan metode yang efisien dalam melakukan perencanaan dan pengendalian produksi (PPIC) disertai dengan metode monitoring, controling sekaligus auditing dalam produksi. Berbagai studi kasus, hambatan (pitfall) dan trouble shooting dalam PPIC akan dibahas disertai praktek aplikasi metode yang digunakan dalam PPIC.
Tujuan
- Memberikan pemahaman mengenai fungsi strategis PPIC dalam kaitannya dengan keunggulan kompetitive perusahaan
- Menjelaskan secara comprehensive mengenai hal-hal yang bersifat teknis operasional maupun manajerial dalam PPIC
- Membekali peserta dengan teknik, metode dan aplikasi production, planning dan control , auditing yang aplikatif
- Melatih peserta untuk mengaplikasikan berbagai metode dalam PPIC, dapat mengidentifikasi hambatan (pitfall) dan troubleshooting dalam PPIC.
Materi
- Ruang lingkup Manufactur Resources Planning dan PPIC
- Tantangan industry manufaktur
- Benchmark industri manufaktur kelas dunia
- PPIC & Perubahan Lingkungan Bisnis
- Demand Management :
- Peramalan (Forecasting): konsep dasar, dan asumsi,
- Jenis jenis forecasting
- Metode metode forecasting dan tracking signal.
- Praktek Software forecasting
- Teknik Penyusunan Production Planning
- Aggregate Planning (AP)
- Master Production Schedule (MPS)
- Rough Capacity Planning (RCP)
- Capacity Requirement Planning (CRP)
- Material Requirement Planning (MRP) & inventory planning dengan Economic Order quantity (EOQ)
- Shop floor schedu ling and line balancing
- Praktek software PPIC
- Monitoring and controlling
- Input output control
- Teknik monitoring produksi
- Auditing produksi
- Reporting
- Case studi, pitfalls dan troubleshooting dalam PPIC
Metode
Presentasi, diskusi , braian storming, aplikasi software dan case study
Peserta:
Manajer, Supervisor atau staff PPIC, Produksi, inventory dan Persediaan, Logistik, Warehouse, dan bagian lain yang berhubungan dengan topik ini.
Lead Instruktur
Dr. Ir. Elisa Kusrini, MT ,CPIM, CSCP
Magister Teknik Industri ITB Bandung dan Sarjana Teknologi Industri UGM yang memiliki pengalaman sebagai professional trainer & consultant serta nara sumber berbagai seminar, workshop, training di perusahaan-perusahan BUMN dan perusahaan swasta nasional maupun PMA baik reguler maupun In-house training. Bidang keahlian dan training subject: Production Planning and Inventory control,Supply Chain Management, Warehouse Management, Material management. Certified of CPIM (Certified production and Inventory Management) APICS Amerika.